オーブンの試し焼き
こんにちは。
カフェで使用するオーブン。
気になるものがあったので、先日試し焼きに行って来ました。
大久保商会さんのガーネットオーブン。
赤い縁が素敵！！！
テストキッチンがあります。
ボウルやミキサー等のツールは、一通り揃っているので材料のみ持参でOK🙆♀️
ダイヤル式で、機械音痴の私でも扱いやすかったです。この少しアナログな感じが私にはちょうどいい。笑
外から焼き具合が確認できるのもGood！！
コンパクトに見えますが、
8取天板（340×430mm）が4枚一緒に
焼けます。
当面は一人でお店を回して行くので、
ここは大事なポイント。
ガスオーブン並みのパワーにも驚きでした😲
あとは価格とご相談🤔
オーブンから溢れるお菓子のいい香りで
お店が包まれる日々を想像すると、
とても楽しみです✨
